江夏区开展食堂专项检查助力复学复课

江夏区开展食堂专项检查助力复学复课
江夏报讯 (通讯员 鲁斌 柯毅)18日,江夏报区市场监管局食物联合青龙市场监管所,对辖区内区一初、区二中、武汉大方学校展开了开学前食堂专项查看。  查看过程中,执法人员重视食物安全的全流程、全环节查看。从质料购进到制造加工、从食堂人员本身健康管理到操作间卫生是否到位、从食物安全各项准则执行到设备设备运转是否无缺,每个监管细节都不放过。对查看不合要求的学校食堂,执法人员要求当即整改执行,并及时展开复查,保证学校食堂食物安全,为广阔师生复学复课把牢食物安全关。  到现在,区市场监管局对辖区内22所在初中食堂都进行了查看。下一步,区市场监管局将严厉依照疫情防控的各项要求,加强与教育、卫健、公安等部分的交流联络,在做好学校食堂安全监管作业一起,强化学校周边监管力度,为复学复课保驾护航。  责编:吴吟溪

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